Zwischenlagen sind dünne, transparente Blätter aus Polypropylen (PP) mit feinen Perforationslöchern. Sie verwenden sie, um Scheiben oder Portionen voneinander zu trennen, damit sie nicht aneinander kleben. Das macht die Arbeit in der Küche oder im Produktionsraum schneller, sauberer und hygienischer.
Wann verwenden Sie sie?
Das Format 20 x 30 cm ist ideal für größere Scheiben Aufschnitt, Käse oder Portionen wie Lachs, Carpaccio oder Pasteten. Durch die Zwischenlagen bleiben Produkte schön lose, leichter zu handhaben und besser zu präsentieren. Gerade bei größeren Stücken sorgt dieses Format für zusätzlichen Bedienkomfort.
Material und Vorteile
Die Zwischenlagen bestehen aus stabilem, lebensmittelgeeignetem Polypropylen. Dieses glatte Material reißt nicht, nimmt keinen Geschmack oder Geruch an und ist vollständig hygienisch. Dank der Perforationen wird Feuchtigkeit besser abgeleitet, sodass Produkte länger frisch und sauber getrennt verpackt bleiben.
Spezifikationen
- Typ: PP-Zwischenlagen, perforiert
- Farbe: transparent
- Blattformat: 20 x 30 cm
- Verpackung: 5 kg pro Karton
- Anwendung: Trennen großer Scheiben und Portionen
- Material: Polypropylen (PP)
